رستوران ایرانی در آلمان کجاست؟ سی نام در برلین، هامبورگ، فرانکفورت، مونیخ، دوسلدورف و کلن
تیم یاب اینفای
آخرین بازبینی ۱۵ سپتامبر ۲۰۲۶۸ دقیقه مطالعه
اگر در آلمان زندگی میکنید و دنبال یک رستوران ایرانی درستوحسابی گشته باشید، احتمالاً این را تجربه کردهاید که جستوجوی گوگل فقط نزدیکترین کبابی را جلویتان میگذارد، نه لزوماً جایی که آن شب دنبالش بودهاید.
رستورانهای ایرانی در آلمان به شکل گسترده و البته با تمرکز بر چند شهر بزرگ پخش شدهاند. بیش از نیمی از نامهایی که در فهرست رستورانها داریم در همین ۶ شهر جمع شدهاند و در خیلی از شهرهای دیگر بیشتر از یکی دو نشانی پیدا نمیکنید.
در این بلاگ به سراغ همان ۶ شهر رفتهایم و از هر کدام ۵ نام را بررسی میکنیم تا ببینیم هر کدام چه سبکی دارند. البته حواستان باشد که شاید تا زمان خواندن این مطلب ساعت کاری یا منوی آنها عوض شده باشد، پس بهتر است اطلاعات را از سایت یا تلفن خودشان هم چک کنید.
این رستورانها بیشتر کجا جمع شدهاند؟
برلین از همه بیشتر رستوران ایرانی دارد و هامبورگ درست پشت سرش ایستاده. بعد از آنها مونیخ و فرانکفورت تقریباً برابرند، و دوسلدورف و کلن کوچکترند ولی هر دو گزینههای خوبی دارند. اگر میخواهید تقسیمبندی کامل را ببینید، صفحهٔ رستورانها بر اساس شهر همهاش را نشان میدهد.
نکتهٔ جالبتر این است که این رستورانها داخل خود شهرها هم پراکنده نیستند. مثلاً هر ۵ نامی که در برلین بررسی کردهایم در محلهٔ شارلوتنبورگ هستند و ۴ تایشان روی کانتاشتراسه و خیابانهای دوروبرش. در مونیخ هم داخاوئر اشتراسه دو تا از قدیمیترین رستورانهای ایرانی شهر را کنار هم دارد. پس اگر شهر را خوب نمیشناسید، همین دو محله جایی هستند که با یک پیادهروی کوتاه چند گزینه پیش رویتان میگذارند.
برلین
نوش در کانتاشتراسه ۱۴۳ است و آشپزی ایرانی را کمی امروزیتر سرو میکند. هر شب تا نیمهشب باز است و آخر هفتهها دیرتر میبندد. اگر جمعتان بزرگ است یا مراسمی دارید، هم میز رزرو میگیرد و هم سفارش مراسم قبول میکند.
حافظ چند قدم آنطرفتر در نویه کانتاشتراسه ۱۷ است و اسمش را از حافظ شیرازی گرفته. کباب زغالی با چلو، انواع خورش، باقالیپلو و زرشکپلو، ماهی و غذای گیاهی دارد و کارت نوشیدنیاش هم از دوغ شروع میشود و تا شراب میرود. سالنش چوبکوب است و تراس هم دارد.
سرای در لوئیزنپلاتز ۲ و نزدیک کاخ شارلوتنبورگ قرار گرفته. غیر از خورش و کباب و پلو، شلهزرد و بستنی خرما هم دارد و در لانژش میتوانید روی تخت بنشینید و چای شرقی بخورید. دوشنبهها تعطیل است.
ناردون در ویندشایداشتراسه ۲۷ فقط شبها باز میکند و بیشتر کارش پیشغذاهای مزهای در کنار خورش و کباب است. تراسی هم رو به خیابان دارد.
سیا برگر در شیلراشتراسه ۷۱ تنها جایی است که در این فهرست کبابی نیست. برگر و ساندویچ میدهد و در واقع همان جایی است که وقتی حوصلهٔ یک شام کامل ندارید سراغش میروید. دوشنبهها بسته است.
اگر میخواهید بقیهٔ شهر را هم ببینید، رستورانهای ایرانی برلین همهشان را دارد.
هامبورگ
پریسا در زیریشاشتراسه ۹۴ غذاها را بزرگ و برای همخوری میآورد و کوکتل هم دارد. حواستان باشد که دوشنبه و سهشنبه تعطیل است و وسط هفته هم فقط شبها باز میکند، پس بیخبر راه نیفتید.
سپیده در هامر اشتراسه ۵ در محلهٔ واندسبک است. فضای بیرونی برای نشستن دارد و هر روز هفته از ظهر تا شب باز است.
قصر در لوبکر اشتراسه ۱۱۹ خورشهای کلاسیک ایرانی و کباب با چلو زعفرانی میدهد و سالنش را با آثار هنری ایرانی چیدهاند. میز هم رزرو میگیرد.
نشان در برلینرتوردام ۴ در سنت گئورگ است، مزه و غذای کبابی دارد و فضایش روشن و آرام است. چهارشنبهها تعطیل است و یکشنبهها هم از ۲ بعدازظهر باز میکند.
خورشید در آلستردورفر اشتراسه ۵۳۷ و در شمال شهر است. بیشتر روی کباب کوبیده و کبابیهای دیگر کار میکند و هر ۷ روز هفته از ظهر تا ۱۰ شب باز است.
بقیهٔ شهر را میتوانید در رستورانهای ایرانی هامبورگ ببینید.
فرانکفورت
کیش در لایپتسیگر اشتراسه ۱۶آ در محلهٔ بوکنهایم است و از سال ۲۰۰۳ کار میکند، یعنی یکی از قدیمیترینهای این فهرست است. کباب زغالی، بشقاب پنیر ایرانی و بشقاب دسر دارد و سالنش را با نقاشی و فرش چیدهاند.
زرتشت در یاناشتراسه ۱ از همان مجموعه است و بزرگترین سالن این فهرست را دارد. تا ۱۵۰ مهمان را برای جشن میپذیرد و برای عروسی هم کیترینگ میکند، پس اگر دنبال جایی برای یک مراسم میگردید بد نیست از همینجا شروع کنید.
بابام در مونشنر اشتراسه ۱۱ و نزدیک ایستگاه مرکزی است و منویش از همه خانگیتر به نظر میرسد. قورمهسبزی، فسنجان و قیمهبادمجان دارد، باقالیپلو با ماهیچه، کشکبادمجان و میرزاقاسمی، و چند خوراک گیاهی و وگان. فقط در نظر داشته باشید که میز رزرو نمیکند.
شمال در هوهناشتراسه ۱۲ در محلهٔ بورنهایم است و همانطور که از اسمش پیداست آشپزی شمال ایران را سرو میکند، با میرزاقاسمی و ماهی. سهشنبهها تعطیل است و اگر جمعتان تا ۱۵ نفر باشد کل سالن را در اختیارتان میگذارد و کیک سفارشی هم میپزد.
دایانا در ماینبرگ ۷ و در غرب شهر است. کمی دیرتر از بقیه باز میکند، دوشنبه تا جمعه از ۴ بعدازظهر و آخر هفتهها از ظهر.
بقیهٔ شهر را در رستورانهای ایرانی فرانکفورت پیدا میکنید.
مونیخ
شاندیز در داخاوئر اشتراسه ۵۰ منوی بلندتری از بقیه دارد. ماهیچه پلو با سس زعفران و خرما، کباب ترش با سس انار و گردو، فسنجان، غذای دریایی و دسرهای ایرانی. سالنش هم سنتی است، با پشتیهای طرحدار.
ته دیگ در تیرشاشتراسه ۳۵ اسمش را از همان لایهٔ برشتهٔ کف دیگ گرفته و آن را با قیمه سرو میکند. آبگوشت دیزی هم دارد که راستش همهجا پیدا نمیشود. دوشنبهها تعطیل است.
حافظ در شونفلد اشتراسه ۱۵ آ فضای امروزیتری دارد و منویش از مزه تا غذای دریایی و وگان میرود. منو شراب هم دارد.
دهباشی در داخاوئر اشتراسه ۳۶ و در محلهٔ ماکسفورشتات است و خودش را یکی از قدیمیترین رستورانهای ایرانی این شهر میداند. چای را از سماور میریزد و تعطیلی هفتگی هم ندارد.
جادو در کلمنساشتراسه ۸۳ در شوابینگ است و مثل دایانای فرانکفورت دیر باز میکند، بقیهٔ روزها از ۵ بعدازظهر و آخر هفتهها از ظهر.
اگر دنبال گزینههای بیشتری هستید، رستورانهای ایرانی مونیخ را ببینید.
دوسلدورف
زعفران در پمپلفورتر اشتراسه ۴۵ رسمیترین سالن این شهر است، چوبکوب و شیک، با کباب و بشقاب مزه و خورش. رزرو هم میگیرد.
هزار و یک شب در لینیناشتراسه ۷۷ هر روز هفته از ظهر تا شب باز است و شنبهها دیرتر میبندد.
میانگس در فریدریشاشتراسه ۱۲۵ در محلهٔ بیلک هم رستوران است و هم بار، و آشپزیاش سنتی است.
رضا در اوبربیلکر آله ۳۰۵ کمی جور دیگری کار میکند. کنار غذای ایرانی پیتزا و همبرگر هم میدهد و بستنیفروشی هم هست، یعنی اگر با بچهها بیرون میروید سر انتخاب غذا دعوایتان نمیشود. دوشنبهها تعطیل است.
ریسو در یاناشتراسه ۸۶ در فریدریشاشتات است، فضایش خانوادگی است، خورش و کباب دارد و هر ۷ روز هفته از ظهر تا ۱۰ شب باز است.
بقیهٔ شهر را در رستورانهای ایرانی دوسلدورف میبینید.
کلن
صدف در یاناشتراسه ۲۰ بیش از ۱۰ سال است همانجا آشپزی میکند و بلندترین فهرست پیشغذا را در این شهر دارد. کشک بادمجان، میرزاقاسمی، کوکوسبزی، دلمه برگ مو و زیتون پرورده، و بعد هم کباب و خورش.
البرز رو به میدان راتناوپلاتس است. آش رشته و کباب کوبیده شناختهشدهترین غذاهایش هستند، نان تازه دارد و بخشی از منویش هم گیاهی است.
زرتشت در داسلاشتراسه ۴ در محلهٔ نویشتات آشپزی سنتی میکند و بیشتر به خاطر چلوکباب کوبیده و چنجهاش شناخته میشود. میزها را هم با رزرو میدهند.
مانا در ماکسپلانکاشتراسه در لیندنتال باغ بزرگی دارد و آخر هفتهها موسیقی زنده اجرا میکند. شنبهها تا ۱ بامداد سرویس میدهد.
یاس در شهر قدیم کلن و رو به کلیسای گروس زانکت مارتین است. پرسهایش بزرگ است، موسیقی زنده دارد و شبهای جمعه و شنبه تا ۱ بامداد باز است.
بقیهٔ شهر را هم در رستورانهای ایرانی کلن میبینید.
دو اسمی که دو بار تکرار شدهاند
بین این ۳۰ اسم، دو تا «حافظ» داریم و دو تا «زرتشت». یکی در برلین و یکی در مونیخ، یکی در فرانکفورت و یکی در کلن. جالب اینکه هیچکدام شعبهٔ آن یکی نیست. پس اگر اسم جایی را از کسی شنیدهاید، حتماً شهرش را هم بپرسید، وگرنه ممکن است سر از یک رستوران دیگر دربیاورید.
کدام را انتخاب کنیم؟
| دنبال چه شبی هستید | سراغ کجا بروید |
|---|---|
| مراسم یا جمع بزرگ | زرتشت فرانکفورت تا ۱۵۰ نفر، و شمال فرانکفورت برای جمعهای کوچکتر |
| شام دیروقت با موسیقی | مانا و یاس در کلن |
| خورش خانگی | بابام در فرانکفورت و سپیده در هامبورگ |
| آبگوشت دیزی | ته دیگ در مونیخ |
| بیرون رفتن با دوستان | رضا در دوسلدورف |
اگر خودتان رستوران دارید و اسمتان اینجا نیست، میتوانید کسبوکارتان را اضافه کنید. و اگر جایی رفتید که ارزش تعریف کردن داشت، نظرتان را در همان صفحه بنویسید تا کسی که فردا دنبال همان شهر میگردد ببیندش.